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第21章 做卤肉（第3页）

“你负责烧水就行，其他的事情交给我来做。”枫青云要亲自动手，做饭嘛，当然是按照自己喜欢的口味来，如果让赵大壮做，大概率是熟了就行、能吃就行，但是她是个嘴挑的人，不合口味的是一口不愿意吃的，而且她还准备靠这个肉挣一桶金呢，绝对不能假手于人。

“你？”赵大壮看了枫青云一眼，严重的怀疑自己耳朵出了问题。

“对，我，就是我，你没听错。”枫青云给了赵大壮一个“我能行”的眼神儿。

“真的可以吗？要不，你说，我来做？”赵大壮看着眼前的肉，觉得不可以浪费，交给枫青云，大概率是会废了吧？

“可以可以，百分百可以，你就在跟前看着，如果觉得哪里不对，你随时可以喊停。”没办法，原主造的孽实在是太多了，解释不清了，任谁也不会相信一个好吃懒做的人，竟然会做饭。

“行，那我先烧水。”赵大壮无奈，自己的媳妇自己宠着呗，没有办法。

枫青云先在猪血里面加了些盐，然后就把猪血倒进一个大盆儿里，隔水放进锅里，让赵大壮烧水。

赵大壮也不废话，听话照做。

趁着这个空档，枫青云把猪头一分为二，直接放进锅里有点儿浪费柴火，虽说现在的木材可以随便用吧，但是枫青云还是觉得能少污染环境就少污染吧。

然后她又把猪大肠单独拿出来，这个东西要单独卤，这东西味道比较大，放在一起会串味儿的。

她停顿了一下，然后就喊：“大山，二狗，你们快过来。”

“来了，来了，娘，啥事儿？”正在院子里回忆肉包子味道的俩人，蹬蹬蹬的就跑了过来。

“你俩去牛大爷家买点儿鸡蛋回来。”枫青云想要顺手卤几个鸡蛋吃。

“娘，买几个？”现在的鸡蛋都是按个卖的，三个铜板一个，金贵着呢。

枫青云一愣，片刻后才想起来鸡蛋是按个卖的，“买二十个。”

枫青云从荷包里数了六十个铜板给俩孩子，俩人拿到钱后，一溜烟儿的就跑远了。

“哎呦，慢点儿跑，别摔着！”枫青云的声音被远远的甩在后面，也不知道俩人听到了没。

枫青云看着锅里的火已经差不多了，“你把火调小一些，火太大的话，血容易散掉的。”

“好。”赵大壮把灶台里的柴火抽掉了几根，插进下面的灰中。