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第41章 开家火锅店怎么样(第2页)

“你这弄完了没?走,我们去找你姐姐,看现在有多少钱?看看能不能拿下来,钱都在你姐那里,就开始几天分了钱,这么久我们还没分,买东西啥的都是你姐那里记账的。”张老四拉着张若飞就去找王菊花对账。

“菊花,菊花,来看看我们有多少钱?”张老四还没到卧室就开始叫人了。

“来嘛,都在这个本子上,飞娃,我认的字不是很多,主要是记了日期收入跟支出,买的啥我就写了个大概,你自己看,这边除了开支这20天账上有4686,给爸的工资还没开,今天上午收入加了,下午还没出,今天定肉的钱还没减。”王菊花指着本子上的账单跟张若飞说。

张老四听着这数字,真的是满脸喜气,就这么点时间,能赚这么多钱,真的做生意比打工强,还好还好。

张若飞一听到这数字,感慨到真的这个时代真的是黄金时代,到处都是赚钱的机会,只要你懂一点点技术,钱就在你眼前飞,火锅店一定要开起来。

“姐你先把张叔的工资结了,多给点。我的钱还是你管着,我放身上也没用。”张若飞跟王菊花说道。

“好的,等会我就去结账,你们真的想开火锅店吗?”王菊花问道。

“嗯,有这个想法,姐夫今天无意知道一个地方的我们觉得还可以,想去看看能不能拿下来。”张若飞笑道。

“这么快吗?”王菊花都惊讶了。

“嗯,要是那个地方能拿下来,卤肉就在街上弄个摊位卖,或者批发出去,我们也没时间天天跑了。”张若飞说道。

“那是可以,就我们村里好几个人问我能不能拿货,我都回复的明年再说,今年刚开始我们还没想那么远。”张老四接道。

“下午我跟我爸去卖卤肉,若飞辛苦点,晚饭交给你了,你直接带上菜去我大哥家准备,今天晚上尝了味道再说。”

“好的姐夫,这个要不了多久时间,很快的,晚点我去找德华。”张若飞想了想道。

张若飞需要好好的规划一下,要是能把这个果园拿下来,那这个果园的装修,宣传,菜品主打什么,他还要上学,目前只能开最简单的火锅店,味道他可控,炒菜啥的弄不来,味道不可控。

最简单的就是装修成农家乐的风格,精致点的农家乐还是可以的,这个年代不会太出格,但是价钱也上不去,做不了高端餐厅,不过火锅店亲民就行了。

张若飞趁着下午有时间,按着记忆中果园的布局画了一个设计图,果园里准备用竹子修几个花型包间,房顶直接用竹子加毛草,远远望去就像一朵朵花一样,中间小道用鹅卵石连接,院子里全搭成棚子,可以摆露天座椅,用绿植隔开,夏天可以喝茶吹风打麻将,冬天围炉煮茶晒太阳,可以烤火烤红薯,上三五好友喝茶聊天岂不快哉!

这样子娱乐休闲有地方,一玩可以玩一天,玩饿了再吃个火锅回家。以后再来个果园体验,等果子成熟了,让顾客自己摘,亲手一次的果子更有味道,边上开点小菜园出来,种上青菜,有兴趣的自己去摘了下锅里吃。

五间房子,一间厨房,备菜,洗菜,熬料,一间仓库,放酒水饮料,碗筷等等,自己住两间,还有一间也可以做成大包间,进门口也要多搭几个棚子,能放下自行车摩托车,骑车外面随便停,丢不了,自行车还是要放进来顾客才能更安心。

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