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第79章 全聚德的兴衰（第1页）

孙星辰如疾风般迅速来到李怀德的办公室，此时李主任正埋头于堆积如山的公务之中，仿佛一座不可逾越的山峰。孙星辰并未惊扰，只是如同雕塑一般静静地坐在一旁，仔细地打量着这间他前两次来去匆匆未曾细致观察过的办公室。

这间屋子大约有 20 平米，布局犹如一幅简洁而实用的画卷。一张办公桌宛如一座坚固的堡垒，稳稳地占据着房间的中心位置，上面摆满了文件、资料和文具，宛如士兵们严阵以待，显示出主人工作的繁忙与高效。办公桌旁的杂物柜恰似一个忠实的卫士，上面放置的电话是李主任处理公务时不可或缺的通讯利器。

紧挨着办公桌的是一张餐桌，虽然简单得如同素面朝天的少女，但却足以满足日常用餐的需求。房间的一角摆放着一张单人床，床上的被褥如同豆腐块一般叠放得整整齐齐，显示出主人生活的严谨与自律。

两个书柜犹如知识的宝库，靠墙而立，里面装满了各类书籍和文件，从专业书籍到文学作品，琳琅满目，应有尽有，仿佛在向人们展示着李主任深厚的学识和广泛的阅读兴趣。

此外，还有一个会客用的沙发和茶几，宛如热情的主人，为来访者提供了一个舒适的交谈空间。孙星辰此刻正坐在这个沙发上，他环顾四周，心中不禁对李主任的生活和工作状态有了更深的了解。

整个办公室虽然简朴得如同素颜的女子，但却充满了生活的气息和工作的氛围，仿佛散发着一种朴实无华却又充满力量的魅力。

孙星辰踏入办公室的瞬间，李怀德便已察觉到他的到来。然而，鉴于自己正深陷于繁重的工作之中，加之对孙星辰抱有如同父子般的栽培之意，故而并未多言，任由他在旁自由观察。

待手头事务告一段落后，李怀德方才开口道：“适才你婶母来电，提及你初至四九城，定未有机会品尝老北京地道的烤鸭。因此，她已在全聚德预订了包间，今晚我们便去那里享用烤鸭盛宴，让你一饱口福。”

言毕，李怀德整理好随身携带的物品，与孙星辰一同骑车离开了轧钢厂。两人并肩而行，穿梭在城市的喧嚣中，向着那充满历史韵味与美食诱惑的全聚德进发。

在1956年公私合营之后，北京城的街头巷尾，无不弥漫着一股淡淡的遗憾与惋惜。

全聚德，这个曾经让无数食客魂牵梦绕的老字号，其烤鸭的品质却似乎一夜之间跌落了神坛，鸭肉变得既油腻又腻人，刀工更是大失水准，仿佛连那传承百年的技艺也随着时代的洪流悄然消逝。

这不仅仅是全聚德一家之痛，更是整个北京城乃至全国范围内的老字号们所面临的共同困境。

东来顺、王麻子等一批历史悠久、名声在外的品牌，同样遭遇了前所未有的挑战。它们的招牌菜品，那些曾经让人回味无穷的美味佳肴，如今却变得索然无味，让人不禁感叹时光荏苒，物是人非。

1956年12月7日，一个载入史册的日子，在那个风云变幻的时代背景下，老人家与陈云、民建和工商联的负责人齐聚一堂，共商国是。他们围坐一桌，气氛庄重而热烈，讨论着国家的未来，民族的命运。

正当会议进行得如火如荼之际，老人家突然站起身来，目光如炬，语气坚定地发表了一段令人震撼的言论：