御宅自由小说阅读网

第53章 烹饪赛（第2页）

这里可不是一般的八大饭店可比的，这是用来接待国家贵宾的地方。

之所以允许他们在这里搞活动，是因为国家也很重视选出四九城中各大菜系 ** 人才的事。

而且今天没有国宾的接待，如果有国家活动的话，绝对不可能让人进来的。

谁也无法确保这些厨师里有没有隐藏着什么别有用心的人。

虽然这次比赛由玉华台发起，但上级领导也是非常关注结果。

从根本上来说，这是一次由京城饭店主持的比赛。

排名靠前的几位将是厨师界顶尖的存在，并且会被吸纳到国宴和京城饭店，补充厨师不足之处，甚至可能更进一步。

何雨柱通过安检后进入了会场，而陈雪茹则将何雨柱送到这里后转身回绸缎店去了。何雨柱跟随其他人进了会场之后，便直接向四楼走去。

这次比赛是在四楼举行。抵达四楼！

此时一片空旷。

玉华台之前的大厨孙九富走在队伍前方。他曾是首届国宴的重要主厨之一。

由于这次他不参赛，所以他负责主持比赛工作。

对其他几位参与过首届国宴的大厨也有类似的安排，大部分人都没有留在玉华台。

比如说朱殿荣与王杜昆，都被调动到了民族饭店，孙九富自己则调入了京城饭店。

参与首场国宴的九位主厨中有两位参加了这次的比赛——朱殿荣与王杜昆，但他们并不是本次的参赛者。其余厨师均未到场。

不过这两人的水平代表了淮扬菜的标准。孙九富开始讲话。

“本次赛事的参赛人数约为六十人，只涉及四种不同的地方菜系。”“即粤菜、淮扬菜、川菜以及京鲁菜。”