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第26章 带她去慕家老宅（第2页）

搬家车的后备箱被塞得满满当当，但依然井井有条。工作人员在搬运过程中，细心地为每一件物品贴上标签，注明了它们在新家中的位置，确保了搬家过程的高效和有序。

不一会，搬家工作就接近尾声。

在庄园的厨房里，胡姨正忙碌着准备今天的晚餐。她手法熟练地处理着各种食材，随着一道道精心烹制的菜品从厨房端出来，整个餐厅都弥漫着令人垂涎的菜香味。首先上桌的是一道色香味俱全的松鼠桂鱼，胡姨巧妙地将鱼肉炸至酥脆，再淋上她特制的酸甜酱汁，这道菜以其独特的口味和外皮的酥脆赢得了庄园主人和客人们的赞赏。紧随其后，一道清蒸鲈鱼端上了餐桌，鱼肉鲜嫩无比，汤汁清澈见底，点缀着翠绿的葱花和香菜，散发出诱人的香气，让人忍不住想要立刻品尝。

接着，胡姨又端上了一盘红烧肉，这道菜肥而不腻，肉质软糯，入口即化，让人忍不住连连称赞。红烧肉的表面泛着诱人的光泽，酱汁浓郁，每一口都能感受到肉质的鲜美与调料的完美融合。胡姨精心挑选的五花肉，经过长时间的慢火炖煮，使得肉质变得异常酥软，几乎不用费力咀嚼，便能感受到肉的鲜香在口中弥漫开来。她还巧妙地加入了些许八角和桂皮，为这道传统菜肴增添了一丝微妙的香料香气，使得整道菜的风味更加独特。

还有那道经典的鱼香肉丝，酸甜适中，肉丝滑嫩，让人回味无穷。鱼香肉丝的酸甜味恰到好处，既不会过于浓烈，也不会让人觉得淡而无味。肉丝切得细长均匀，经过快速翻炒，肉质依然保持着滑嫩的口感，与胡萝卜丝、木耳丝和青椒丝的搭配，不仅色彩缤纷，而且口感层次丰富。这道菜的鱼香味来自于精心调配的酱汁，其中的豆瓣酱、糖和醋的比例恰到好处，使得整道菜的味道既开胃又令人难忘。

还有阳澄湖的大闸蟹，它们是这个季节的明星食材。阳澄湖的大闸蟹以其肉质鲜美、膏黄满溢而闻名遐迩。每一只大闸蟹都经过精心挑选，确保个个饱满，蟹壳上带有阳澄湖特有的标记，让人一望便知其品质。蒸熟后的大闸蟹，蟹壳呈现出诱人的金黄色泽，轻轻一掰，便能见到满满的蟹黄和晶莹剔透的蟹肉。蟹肉鲜嫩细腻，蟹黄浓郁香醇，每一口都是对味蕾的极致诱惑。食客们常常会搭配上特制的姜醋汁，既能增添风味，又能中和蟹的寒性，使得享用大闸蟹成为一种既美味又健康的享受。胡姨还准备了一道时令蔬菜——清炒芦笋，她保留了芦笋的鲜甜和脆嫩，为这顿丰盛的晚餐增添了一抹清新的色彩。

胡姨的粥香甜可口，银耳的软糯与蔓越莓的酸甜完美融合，每一口都让人感到温暖和满足。她细心地将粥盛入精致的瓷碗中，撒上几粒新鲜的蓝莓和薄荷叶作为点缀，不仅增添了色彩，也提升了风味。这碗粥不仅是一道美食，更像是一件艺术品，让人不忍破坏。

胡姨在厨房里忙碌的身影，仿佛是这个家的灵魂。她总是能用简单的食材，做出让人回味无穷的佳肴。这道银耳蔓越莓粥，是她对传统美食的现代诠释，既保留了传统风味，又融入了创新元素，体现了她对烹饪艺术的热爱和追求。

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