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第243章 工厂开工（第3页）
等到了中午13点15分时，两人就到了老家，又随便叫了辆车赶到了工厂。
经过一段时间的装修和建设，如今的工厂已经焕然一新，厂牌上“佳瑶餐饮食品加工厂”十分醒目。
“孙厂长，现在工厂在职多少人？”
“4名指导厨师，留下来的员工13人，残联分配过来了15人，还单独招聘了54个，现在整个厂子一共86名职工；不过因为还没有完全投产，所以今天厂里只有30多个人。”
“所有证件都齐全吧！”
“宁总，全处理好了！”
宁毅检查过全部生产线，首要的安全风险都有规避，卫生方面也都合格。
到了样品区。
打开瓶装的秘制飘香红油，颜色红亮，香味纯正，尝一口后各种附和味道……和自己做出来的一样。
合格！
还有真空1kg装的五星卤牛肉，因为没有加亚硝酸盐，所以颜色没有那么红亮，但这才是健康食品的颜色。
味道方面，香味浓郁，肉筋软烂。
合格！
“老夏，现在工厂一天的最大产量是多少？”
“飘香红油一天2万瓶，五香卤牛肉一天6万斤。”
“那就从今天开始，火力全开。”
“好勒！”
在老夏找孙厂长开动员会时，宁毅单独联系了几个原料供应商，尤其强调了食材的安全问题。
到小姑苏棠时……
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