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第44章 妙不可言（第5页）

江上寒意重，碗中热气浓。

还未下嘴，手心里感受到那与外边对比鲜明的温度，便已有了几分感触。

“嗯！！”

书生的声音率先响起。

“老丈好手艺！”

“却是算不得什么手艺，谁做都是这个味道。”船家笑呵呵的，“客官只是刚喝第一口，觉得舒服，后面几天都是这样，不是鱼汤就是鱼肉混杂着煮一锅粥，多几顿也就烦了。”

“老丈谦虚了，在下年前才从这柳江逆流而上，去了逸州，当时那条船上的船家也是这般做的，可没有老丈的口味好。”

“可不敢这么说！”

宋游听着，也低头尝了一口。

鱼汤里边几乎只加了盐巴和姜，有些盐味，又去了腥气，刚钓上来的鱼自有鲜美，但也没有别的味道，至此倒也平常。

主要是后放的鱼肉片。

鱼肉片得很薄，鱼刺一根都不见了，要考些刀工和耐心。后放的鱼肉很有吃头，只在锅中滚了两圈，甚至刚吃时鱼皮处还有些脆弹，与那些开始就将鱼肉放进锅中一起炖煮的做法全然不同。

这船家倒是谦虚了。

就算确实没有多少花哨，可有时偏偏是简单的东西要做好才更难，这又何尝不是一种技艺？

“呼……”

宋游吐出热气，舒畅极了。

再低头瞄向旁边的三花猫。

“三花娘娘要吃吗？”

三花猫没说话，只往后缩了缩。