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陆淼眼眸亮晶晶的,像贪嘴好吃的小孩发现了心仪的零嘴,赶忙又剥了一个塞进嘴里。
看她急不可耐的模样,傅璟佑就知道,这莲蓬摘对了。
“这边水深莲蓬少,干活的地方湿地多,那儿的荷叶荷花就像是长在水田,你想摘多少都有。”
傅璟佑带着镰刀,又说干活的地方湿地多,加上沿路走来路旁都是水稻,陆淼原本还疑惑他今天到底负责干什么活儿呢,听到这里便渐渐明白过来。
“你今天负责割水稻?”
一侧稻田里的稻子虽然抽了穗儿,可是还泛着青呢,明显还没到割的时候。
陆淼好奇地问:“这时候割不会太早吗?”
“不会。这一片的谷子还要再等两天才能割,今天咱们要割的是早季稻,比其他谷子成熟要早一些。”
傅璟佑摇头,他从前话是不多的,也就跟陆淼接触密切,渐渐相熟起来才多说那么一两句。
见陆淼好奇,他耐心解释了几句:
“早季稻的质量和蜕壳出来的样子都赶不上中稻和晚稻,队里见缝插针种得也不多,也没预备拿这个当任务粮上缴,都是留着年底队里分。社员家里都苦了一年半年的,谁家想尝个鲜,就用工分、用钱换一点回去尝尝。”
陆淼点点头,又问:“我在队里换的糙米,也是这个吗?”
傅璟佑颔首,陆淼就明白什么意思了。
糙米外部表壳没有完全褪干净,口感吃起来除了有一定程度的硬以外,还有些干巴巴的。
傅璟佑吃惯了粗粮,之前一起吃饭时,他吃糙米吃得喷香,可对陆淼来说,说过分点,糙米她吃起来有时真觉得像是嚼渣子一样。
在知青点隔水蒸时,尤为明显。
像傅璟佑说的,早季稻大米质量、品相都赶不上中稻和晚稻,比之下来,排除谷壳没完全褪干净和做法原因,早季水稻口感方面应该也要次一些。
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