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第五十一章 微薄的喜欢（第3页）

捞起米饭隔着笸箩沥干米汤备用，洗锅烧水把小土豆焯得半熟，傅璟佑忙完转身，身后已经等候多时的陆淼，一把将准备好的炝锅香料塞进他手里：

“稍微多倒点油，把这些煸香后再把刚才焯熟的土豆倒进去翻一翻。”

陆淼说完，转手又递给傅璟佑一只小碗：

“这是我调好的料汁，等泥蛙肉下进去了，这个也要倒进去，到时候翻匀焖一会儿就可以。”

傅璟佑接过小碗，望着碗里颜色深沉的料汁问：“里面都有什么？”

“盐、味精、黄酒有一点，还有酱油。”

陆淼细数调味料的种类，偏头认真看傅璟佑：

“现在调味料还很单一，这个料汁可以广泛使用的。”

别看都是常见的几种东西，但这基础料汁不论是干锅、酱香还是焖锅，都可以用。

傅璟佑心说这么多东西已经不单一了，不过在明面上，他也没有反驳陆淼的话。

上回焖甲鱼的时候，他还记着呢，用的差不多也是这些东西。

傅璟佑记下陆淼的话，心里思忖再有下一次，这些东西就可以他来弄了。

手忙脚乱把泥蛙焖上，想着后面还要焖米饭，泥蛙肉没焖太久，傅璟佑就将它盛进海碗里，洗了锅后把捞得半熟的米饭重新倒进锅里，海碗嵌在锅边一起热着。

盖上锅盖时，他侧过目光，温声告诉陆淼：“这样热菜方便，一些炒不烂的菜也能焖得软烂。”

比如上回的甲鱼，如果焖了米饭，也是可以嵌在米饭旁边一起焖的。

陆淼点点头，表示记下了。

傅璟佑打了一盆水，陆淼蹲在门外下洗脸时，他转开步子去了前屋。

等陆淼擦干脸进屋，吃饭的小桌和板凳已经摆好，桌上还有个青色还没彻底褪去的竹篓。