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乳乡（6）（第3页）

「呀！」燕子瞪大了漂亮的丹凤眼，惊叫一声，飞似地跑回了屋。

「咋了这是？」周昆纳着闷，回身继续扒拉起算盘。

3眼瞅着晌午过了一半，周昆觉着算的差不多了，欻了个发工钱的空档把账本还给了蓝三叔。

「叔，你家饭店挺能挣啊，得养着不少账房先生了」周昆扒拉了一下算盘。

「前年俺记着闹旱，连陈光祖家的地都少结不少粮食，叔你这饭店旱涝保收啊」「那是」蓝三叔得意地笑了，「给叔说说，俺的饭店前年赚多少，花多少，净挣多少？」周昆滴熘熘地转了转眼珠子，仔细地看着手里的草纸。

「俺看看，鸿，来，饭店，去年，收，入」周昆费力地念着自己潦草点字迹。

「叔的年入——一万零五百八十二块大洋，零三毛，年出八千六百二十一圆整，净挣一千九百六十一圆三毛，哎，叔，俺看账有点儿对不上」「就不能是你算错了？」蓝三叔嘴上不说，心里却对周昆的算术挺满意。

「不是啊叔，俺算了好几遍，前年大旱收成是不好，但菜价确实离谱」「哦？」「按俺的算术，前前后后差了十几块呢」周昆说到。

「好小子！」蓝三叔夸到「俺算差了十四块六毛」但蓝三叔又说到：「你知道为啥不？」「厨子偷了，或者伙同账房伙计秘了？」「嘿，你小子机灵，不过账房里没问题，俺的伙计诚实，他们也不敢，不然俺叫你蓝大哥抓他们」蓝三叔继续说到：「小子，俗话说厨子不偷，五谷不收，俺开饭店的，厨子贪点，不贪太多俺就不在乎了，咱这厨子的手艺，多少饭店来挖，多少老爷来吃呢，要是它走了，俺也就没钱赚了，就好比——那个那个——对，有套没马，车再漂亮也走不出半步」s;

周昆耐心地听着蓝三叔涛涛不绝地讲授着知识法门，屋门外，燕子扒着门框，偷偷地瞄着周昆。

「看啥呢，丫头」

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账房都能叫你管了」蓝三叔笑到。

「啊，真的？」周昆高兴地抬起头看着蓝三叔。

「但你可得把字儿练了，不然可当不成」「是啊，那字儿写得，狗扒拉似的」燕子见缝插嘴到。

「得了，你那字写得也不咋地」蓝三叔笑着嘲讽到。

「至少比昆子哥的强」燕子抱着肩膀高高地仰着头。

「那你写一个」「写就写」燕子跑走拿了一张纸一支笔，趴在桌子上歪歪扭扭地写了个「蓝燕」两个字。

周昆和蓝三叔看着草纸上间架结构十分别扭的两个字一起笑出了声。