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瞬间,那极致的鲜、香、醇厚,裹着一种奇异的、带着穿透力的辛香,像颗炸弹在嘴里爆开!羊肉的鲜美被彻底激发,毫无腥膻,只有纯粹的肉香和油脂的丰腴。汤汁浓郁得粘嘴,带着骨髓的精华,浸润着吸饱了美味的馍块,口感扎实又满足。更绝的是那股子说不清道不明的辛烈劲儿和深沉的回味,像是有小火苗在舌头上跳舞,随即又被醇厚的肉汤温柔包裹,余韵悠长,勾得人一口接一口停不下来。
“嚯!”赵信猛地放下勺子,眼睛亮得惊人,毫不掩饰地冲高要竖起大拇指,“高要,你可以呀,这味道,大秦独一份!绝了!”
他身体前倾,盯着高要,眼神像探照灯:“不过……这汤里的门道,有点意思。这味儿,特别是那股子冲劲儿和回香,还有那股子隐约的异香……这在如今的大秦,压根没这些料吧?老实交代,你小子怎么捣鼓出来的?”
赵信很奇怪,他认可高要的厨艺,可要把味道做的跟现代一模一样乃至更强那就夸张了,因为很多配件在这个时候是根本没有的,有一句话怎么说来着,巧妇难为无米之炊说的就是这个道理。
而南宫彦几个也是吃得满头大汗,嘴唇被辣得发红,吸溜着气,闻言也纷纷抬头,嘴里含着馍含糊附和:“是啊高老板,神了!这汤里到底藏了啥宝贝?”“过瘾!真他娘的过瘾!这味儿咋弄的?”
高要面对赵信那洞悉一切的目光,嘿嘿一笑,带着点“独家秘方”的神秘感,凑近了些,压低声音:“赵哥,您这舌头,厉害!”他搓着手。
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“不瞒您说,是用了点祖传的土法子。那些外国才有的稀罕香料,咱这儿确实找不着。我呀,是用咱大秦本地能寻摸到的药材、香料,再用些特殊的炮制、搭配的巧劲儿,一点一点试,反复琢磨,硬是把那外国味儿给‘仿’出来了!”
他挺直腰板,语气带着不容置疑的自信。
“不是我高要吹牛,这‘仿味儿’的本事,天底下就我独一份!离了我这双手,这脑子,旁人就算拿到方子,他也做不出这个魂儿来!”
“仿?”赵信听完,盯着高要那张市侩又透着股执拗劲的脸,脑子里念头飞转。原来是替代!这家伙对味道的拿捏,真是鬼才呀!他心底对高要那点轻视瞬间没了。但随之而来的,是一个更强烈的念头:仿都能仿得这么神?那真货得香成啥样?这高要,靠着山寨都能做出这种勾魂夺魄的味道,要是给他弄来真材实料……
他仰头灌了一大口酒,辛辣的酒液滚下喉咙,随后啪地把酒樽顿在桌上,手指敲着桌面,无意识的说道。
“听闻香料大多出自西域,若是将来有带兵出征的机会,哼,这些地方迟早沦为大秦的土地,到时候根本不用山寨,不过想要征伐西域中间还隔着个匈奴,看来还得先把匈奴解决到才行。。。。。。”
赵信无意识的发言让雅间里热烈的气氛瞬间凝滞了一秒。南宫彦、徐贵等人停下咀嚼,看向赵信的眼神充满了震惊。将军的胃口竟然如此之大,如今都郎中令的高位了竟然还想着带兵出征,这是多么想再进一步呀!
高要虽然不懂军事,但听了之后仍是无比真诚:
“赵哥!大恩不言谢!您当初不仅拉我一把,而且还赞助我怎么大的基业,这安身的地儿,都是您给的!”他顿了顿,带着点豁出去的架势,“这酒楼挣的钱,我一分不要!全孝敬您!我就想跟着赵哥您,安安稳稳把这摊子看好,混口热乎饭吃,这辈子就值了!”
赵信看着高要那张写满真诚脸,心里那点因封赏和宫禁破事带来的郁气,被这碗热汤和这份表态冲淡不少。他往后一靠,靠在椅背上,脸上没啥表情,手指在光滑的扶手上哒哒敲着。
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