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山里的收获暂时缓解了村庄的燃眉之急,但秦建国心里那根弦却丝毫不敢放松。土豆和南瓜数量有限,必须精打细算,而留作种薯的那部分,更是未来的希望,容不得半点闪失。
试验田选在村东头一块相对肥沃、靠近水源的缓坡上。秦建国亲自带着人翻地、起垄,按照沈念秋从书上看来并结合老农经验总结的方法,将切块、裹了草木灰的土豆种薯小心翼翼地埋进土里。南瓜籽也被点种在田边地头。村民们每天都要去看上几遍,仿佛能看着那些绿色的生命破土而出。
日子在期盼和持续的劳作中一天天过去。田野里的秧苗在渠水的滋养下,顽强地伸展着翠绿的叶片。山上的探索也并未停止,但秦建国调整了策略。他不再组织大规模、长时间的深入探险,而是化整为零,由经验丰富的猎人带领几个机灵的年轻人,分成两三个小组,轮换着在相对安全的近山区域进行短途搜寻。
他们的目标更加明确:不仅是寻找可能存在的、新的可食用植物,更重要的是熟悉山林,建立安全的采集路线和临时庇护点,并持续获取肉食补充。
这天午后,虎子带领的狩猎小组回来了,收获不算丰硕,只带回来两只野兔和一串用草绳穿着的肥硕山鼠。但虎子的脸上却带着一丝难以抑制的兴奋。
“建国哥!”他径直找到正在查看试验田出苗情况的秦建国,压低声音说,“我们发现了个好地方!”
“哦?什么地方?”秦建国直起身,拍了拍手上的泥土。
“一片野竹林!”虎子眼睛发亮,“就在北边那个山坳里,离咱们上次找到‘土芋’的地方不算太远。那片竹子长得很密,里面……里面有竹笋!好多好多!刚冒尖,嫩得很!”
竹笋!这可是好东西!秦建国心中一喜。他早年走南闯北时见识过,竹笋味道鲜美,无论是鲜食还是晒成笋干,都是极好的食物。
“确认过吗?周围有没有大型野兽的踪迹?”秦建国保持着冷静。
“仔细看过了,有些野猪的脚印,但都是旧的。那片林子静悄悄的。”虎子肯定地回答。
“好!”秦建国当机立断,“明天一早,你带路,我们多带些人,去挖竹笋!记住,只挖成熟的,小的留着长竹子。”
消息传开,村民们又是一阵欢欣。第二天,一支由妇女和半大孩子为主的采集队组织了起来,她们带着篮子和短镐,在虎子等几个猎人的护卫下,浩浩荡荡开往那片野竹林。
果然如虎子所说,春雨滋润后,竹林里冒出了密密麻麻的笋尖,褐色的笋衣包裹着鲜嫩的笋肉,看着就喜人。大家小心翼翼地挖掘,既保证能挖到可食用的部分,又不至于伤到竹根。孩子们的欢笑声在竹林里回荡,这是饥荒以来,村里难得听到的轻松时刻。
一天下来,收获颇丰,带去的篮子和麻袋都装得满满当当。新鲜的竹笋立刻被分到各家,或炒或炖,或切片焯水后晾晒。村庄里弥漫着一股清新的笋香,混合着南瓜的甜糯和土豆的朴实香气,虽然依旧没有一粒粮食,但餐桌上的内容确实丰富了起来。
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