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“菌王宴”将在王府东侧的林地里举行。那里有一个巨大的、接近圆形的石台,浑然天成,围坐数十人不成问题。
届时,“地脉之主”会被放在中间,围着它一圈圈由里到外摆放各色菜品,直到铺满整张圆台。
自昨日见过那朵怪蘑菇后,金季欢就一直在厨房领着众人忙活,一刻也不曾歇息,终于把所有食材处理完毕;只等宴席当日开火,煎炒煮炸轮番上阵。
眼看明日就是大宴,众人被要求早早歇下,养精蓄锐。商纵睡得晚,只见三更天金季欢屋里还亮着灯,终于忍不住了,轻轻走到窗下叩了叩。
“怎么你也不睡?”金季欢怕吵醒小满,轻轻推开窗户,伸长胳膊示意商纵扶她跳出去。
“你不也没睡吗?”商纵小心翼翼地把她从窗口抱出来,刚放在地上没走两步,她又“哎哎”地叫他:“你回去帮我把蜡烛吹灭了呗。”
商纵乖乖走回去,探身进窗口刚要吹灭蜡烛,只见桌上放着一卷小册子。定睛一看,上面赫然写着“烟火有味,四季常欢”八个字,是斑驳陈旧的墨痕。
他心念一动,吹熄烛火的同时把小册子顺了出来,走回去递给金季欢:“这是什么?”
金季欢摇头晃脑地笑道:“你自己翻开看呗!不过可不要到处声张哦,这可是我的‘武功秘籍’呢!”
商纵翻开这本不大却十分厚实的小册子,被密密麻麻的记载惊呆了。
这是一本写着荤素食材的处理、常见香辛料的使用方法、一些独创菜谱等的厨艺经典。密密麻麻、事无巨细;哪怕是一些中原常见的酒楼菜色,在书中也做了专门的批注,使之优于该类菜品,具备独特的风味。当初金季欢做“蟹酿橙”用香橙而非普通橙子,也记载在这本书中。
“好厉害的东西!这是谁的?”商纵惊讶地一个个菜翻着,只见书本最后几页被扯烂了,是一道名为“玉髓麒麟鲤”的自创菜品,却已然是残缺了。
“问得好,我也想知道是谁的。”金季欢满不在乎地耸耸肩:“当年第一个捡到我的人说,是塞在我的包袱里一道扔在他们酒楼门后的。那人看书封面上写着这两句话,加上我包袱皮上被墨水写了个‘金’字,就这么给我取名了。”
商纵小心翼翼地把书递还给她,二人在月光下不知不觉朝着林子深处走去。
“好名字呀,四季常欢。你也没辜负这名字,一年到头都乐乐呵呵的。”他打趣道。
金季欢不以为然地耸耸肩:“是吧,很喜庆,我也很喜欢我的名字呢!”她接过册子塞进怀里:“我啊,这些年把这本书都快翻烂了。不知道什么人写的,但真的对我很有助益。其实,我打一开始识字,都是抱着这本书学的。”
商纵觉得好笑:“读书人最是不屑庖厨之事,竟然有先生肯教你?”
“哪有那么好命,可以有先生教!”金季欢苦笑道:“我这不是一直得工作赚钱、养活自己和小满吗?就是捡了我的饭馆老板教的。刚好这上面写的东西,在厨房里干活也都见得到,就这样一点一点认全了。”
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