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“这是鲜国那边的红参,炖鸡汤最补了!你弟弟亲自看着熬的!哎哟这小子真乖,知道心疼姐姐!”
“有大主顾赏了一批皮褥子,我让人去缝制了,等入冬了给你换上。”
“最近厨房忙得不像话,帮厨的说让小满早些下晚课;他是你一手调教的,人虽小,也能顶上大半个帮厨的功夫!我给骂回去了,我说他姐嘱咐过,他的学业谁也耽误不得!”
……
王掌柜近来对金季欢,可说是格外殷勤。
虽然犯了事儿,也挨了板子,但歌楼终究不是衙门,在这种地方工作不讲究身家清白。再说,往前数二十年,王掌柜自己也蹲过大牢呢。
金季欢只要没犯死罪,就能继续当她飞花居里不亚于头牌儿姑娘的摇钱树!就这,可不得好好伺候着?
所以她近来一会儿百合炖蹄髈、一会儿瑶柱冬瓜煲,把金季欢伺候得舒舒服服;今天这碗红参鸡汤更是下足了血本。她满怀期待地看着金季欢喝下,满意地点点头,随即开口试探地问道:
“等你养好,也快过年了。年前年后两个月生意是最好做的,你看今年冬天,要不要再弄点儿新花样……?”
金季欢早就对这人不抱期待了,她禁不住在心里嘀咕:“从你第一天好汤好水伺候我开始,估计就等着问这个问题了吧?”
当然,王掌柜心里也在犯嘀咕:“你趴在这儿也别闲着,脑子里得琢磨琢磨新菜,这样飞花居才不会白照顾你这么些天!”
她当然也不会闲着,不论有没有王掌柜这句话。每日趴在这儿,什么消遣也没有,沈寒灯给她弄来的闲话本子也都翻完了。她认为自己的脑袋还是最适合用来琢磨吃的,这段日子但凡有什么新点子都会让小满帮她记下。所以此时她胸有成竹地向王掌柜保证:
“好说,年菜我会准备一个八珍宴,全是好东西!要订就整桌起订,说什么也不拆开卖,馋死他们。再弄一个四喜锅子,价格平一些,驱寒;还有一羊三吃,一套三样,三道菜必须一起点,单点不卖。”
金季欢心里也清楚,她这些做法换到别处高低得被人骂一句“奸商”;可百花街本就是销金窝,来这儿的人谁不爱面子?就算菜价比别处贵三成,他们也会一咬牙一跺脚就买了。难不成还要替这些人节省银子不成?
敲门声响起,伴随着沈寒灯打招呼的声音。王掌柜得了定心丸,喜滋滋地出去了。沈寒灯侧身让过,斜眼瞅着王掌柜得意洋洋的背影。
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