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苏禾照例是按着言成蹊的习惯,经过一段时间的相处,她发现,言成蹊应该是不喜欢生姜。
以往苏禾做菜的时候,偶尔会切上一些姜丝去腥,言成蹊虽然从来没有表示过什么,但苏禾还是注意到了。
他咬到生姜的时候,会无意识地皱一下眉,然后又会装作若无其事的样子,随意地咀嚼两口,便直接吞咽下去了。
生姜的确是主厨们用来去腥,最常使用的一种食材,它便宜并且常见,所以大家习以为常地认为生姜是炒菜的必需品。
其实不然,去腥也并非生姜不可,桂皮,米醋包括黄酒,都可以起到类似的作用。
大千世界,各人的口味千差万别,有人喜欢生姜,有人不喜欢,这原也不是谁的问题,只是不同而已。
言成蹊不喜欢生姜的味道,那苏禾便不用生姜,另寻其他可用的食材,对她来说也并不是什么难事。
彼时,苏禾还尚未意识到,她竟是见不得言成蹊流露出一星半点,委屈隐忍的神情,哪怕是在一些细枝末节之处,她都愿意迁就他,宠着他。
小学徒进来的时候,炉火上温着竹荪乌鸡汤,苏禾抬眼瞧了瞧他端在手里的瓷盆,乐不可支地笑了一声。
少年心急,这一时半刻的功夫,他竟然已经雕坏了那么多块豆腐了。
“行,今天大伙就吃豆腐宴吧,你掌勺。”
苏禾在围裙上擦了擦手,笑着打趣他,少年郁郁寡欢地端着一大盆碎豆腐,神情忧怨地蹲在了墙角。
往日里这个时辰,秦邝就该来了,苏禾走到后厨门边,掀开帘子,往外头看去。
午膳时分,大堂里虽不是座无虚席,但还是有好几桌客人,小厮们穿堂而过,端茶送水,井井有条。
账房先生眯着眼睛靠坐在藤椅上,他的腿脚不好,一到阴雨天越发疼得厉害,掌柜的特意给他安排了一个靠窗的案桌,日头好的时候,胡子花白的老先生便能靠坐在那儿晒晒太阳。
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