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花妈妈此刻在梅嫣房里,同她细细嘱咐着:“为了给你造势,妈妈我可是花了几十两银子置办行头,添置盆景,布置大堂,让你在凤仙郡无人不知,无人不晓,风光无两。兰竹菊可没有这样的待遇,昨儿她们还说我偏心你。”
见梅嫣低着脑袋,花妈妈循循善诱:“妈妈知道你不愿意做这行当,你以后攒够了赎身钱,妈妈我二话不说放了你的身契,好不好?”
见梅嫣面色好转,花妈妈也退后一步:“行了,回头我给你好好挑挑客人,那些糟老头子,我安排给其他花娘子,我的小祖宗,这下总行了吧!”
梅嫣见好就收:“我晓得了,当初要不是妈妈买了我来,恐怕我就要被牙婆打死。前日子出了姚大榜的事儿,多亏妈妈替我周旋,这才叫我非但没受折损,反而名气更胜从前。”
躲风头躲了半年的恶匪姚大榜,也逃不过美人裙下死,做鬼也风流。
作为让姚大榜栽了跟头的美人,梅嫣的风头一时甚至盖过了花魁柳如梦,那些员外富户老爷们争着抢着捧大把银子,只为博她一笑。
见她是个懂事的,花妈妈欣慰点点头,恰好这时厨房送来一碟子蛋黄酥。
描着细花祥云纹的瓷白盘里,卧着一只只圆滚滚,金黄黄的点心,仿若一粒粒金桔。
收到花妈妈的示意,梅嫣葱段的手指拈了只,送到朱唇,轻咬一口,饼子油皮酥到掉渣,里头一圈红豆沙包裹着一抹惊艳的咸蛋黄。
咬开的一角,一汪蟹黄似的金油汁儿溢出,沾湿了唇角。
竟是用流油的咸蛋黄裹的馅儿!
沙沙糯糯的,十足的迷人。
烤面筋
梅嫣没吃过蛋黄酥,但她听说大酒楼里头有。
她家是贫农,是吃不起的,从前跟着花魁柳如梦见过,她这样的小丫鬟也吃不到这么精致昂贵的点心。
后厨的赵婆子和苗婆子,只会做些市井上普遍见到的豆团、麻团、栗子糕、枣糕和蜂糖糕等……这般精细又漂亮的点心,不用想,就知道出自谁的手。
梅嫣吃着觉得不错,又拈起一颗拿给身边的大丫鬟春杏。
春杏受宠若惊,她哪里配吃这样精贵的点心,可对上梅嫣默认的目光,又见花妈妈不曾说什么,便小心翼翼咬了一口。
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