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“多谢诸位给谢府薄面前来参加庖丁解牛大赛,想来大家已经明白,我请诸位来的用意,我未婚妻新得了种牛肉吃法,但需要剔选最上层的牛肉,这当然需要最优秀的解牛技艺。”
“我们比赛分为三个阶段,初选便是宰鸡试试各位本领,而后便是入选者上手解牛,最后当然便是票选第一。”
谢府管事端着盖着红绸的托盘上上台,谢世卿利落地将红绸掀开,露出金灿灿的一片。
“哇”
一众屠夫艳羡的睁大双眼,眼馋地吞吞口水,各个都跃跃欲试,都想将这百两黄金收入囊中。
“这黄金百两,只要夺魁今日便可拿走。”
“好。”众人拍手叫好,“这谢府果然说话算话。”
小厮抬着两大笼鸡上来,挨个分发。屠夫已经全部在案前准备,案板横排十人,一共六排,总共六十人。
谢世卿将黄金放在高台上,将香炉中香烟点燃香,只见袅袅青烟升起。
“诸位现在比赛开始,各凭本事。”
宋亦慈小心打量各位屠夫,各位屠夫均是宰鸡高手,三下五除二就将鸡处干净。
屠夫见她一个柔弱小姐穿梭在污秽之间,热心提醒,“宋姑娘小心莫要沾上血污了。”
屠夫将处好的鸡在案板上摆好待检阅,屠夫们动作均利落干净,宋亦慈观察到第三排第六个位置的屠夫,虽然动作熟练,但不连贯。
这位屠夫身上似乎有伤,但他强忍着不露出来。而且他选的位置是四处的靠中,一个四周均有遮挡完全不惹眼的位置。
宋亦慈快步走到谢世卿面前,对他耳语几句交代眼神示意方才她怀疑屠夫,“将所有屠夫所用杀鸡刀收缴上来,尤其注意他。”
谢世卿点点头,待到香炉中再无青烟升起,“时辰已到,将处好的鸡以及杀鸡所用刀都收纳评选。”
谢世卿和宋亦慈装模作样的去后面评选一番,实际去观察怀疑之人的刀具,果然和杀害元飘飘所用刀具为同一套。
屠夫为了防止油污导致刀滑落,在刀柄处绑了布条,杀鸡所用小刀和剁骨刀上布条都一样。
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