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“好,工钱就从今日算起,要是有需要加长上工的,延长工时的费宴自然也是少不了的。”
在与三位洗碗工交谈完毕后,周宴宴的目光终于转向了静静等候在一旁的四位中年大叔。
经过简短的交流,她决定给予他们一个机会,邀请他们进入厨房进行试工。
试工内容是,周宴宴让他们没人炒出一道素菜和荤菜。
待四人把试工菜式都炒出来后,周宴宴亲自执筷,逐一品鉴这四位应聘者的手艺。
品尝之后,周宴宴满意地点了点头,菜肴风味真的很不错,加之这四人给人的印象是踏实可靠,而且店内正缺人手,周宴宴当即决定将他们全部录用。
谈及工钱,周宴宴提出每人每日九十铜板的报酬,这一提议让新加入的四位中年大叔面露喜色,显然对此颇为满意。
随着工人的补充到位,周宴宴开始实行轮班制度。
周禹、李氏,两个洗碗婆子,以及新招的四位男工,分出来两个分配到早午时段,剩下两个分到上晚班,而周宴宴则亲自上阵,兼顾早午晚班。
至于晚班,则由周忠天、店内原有的两名厨师,以及新分配到晚班的两个大叔,若不计入洗碗工,晚班团队共有五人,加上周宴宴总共六人了。
周宴宴作为店铺的主心骨,她知自己在早、午、晚各时段的重要性,因此她虽身兼三班!不过她既然上全天的班,自然不是干累活的,她的职责主要是专注于全局的掌控与协调。
这样的安排既保证了店铺的顺利进行,又让她不至于过度劳累。
夜幕低垂,周宴宴结束了一天的活儿。
晚餐后,周父提及白日里外祖父外祖父携幼孙来访了,他们不仅带来了礼物,更因感激周宴宴以前借钱给他们,救外孙于危难之中,而选择在新春之后前来探望,此情此景,实乃人之常情。
“他们还特地还了一两银子,说是余下的半年后清还。我见二老年岁已高,生活不易,就宽慰他们不用急于一时,慢慢来。”周父坐在坑上缓缓道来。
“这等小事,你们做主就是,咱们终归是一家人,相互体谅,不用过于计较。”周宴宴边解衣边应和,随即躺入被窝,“有没有回赠些家里的东西给外祖父外祖母?”
李氏在一旁答道:“自然是有的,只是他们坚持不收,最后还是我们硬塞了些许家中之物给他们,才算安心。”
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