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第37章(第1页)

盘中,金黄色的柠檬片在光线下熠熠生辉,为这道菜平添了几分明食欲的诱惑。

随后,周青将柠檬鸡爪与柠檬手撕鸡的佳肴呈上餐桌,周宴宴率先挟起一块柠檬凤爪吃。

这鸡爪,口感筋道与嚼劲并存,味道游走于麻辣与酸爽之间,恰到好处地平衡了酸、辣、香的层次,清新中带着热烈。

而那柠檬的酸味,非但不显突兀,反而如点睛之笔,为这道菜肴增添了一抹不可多得的清新芬芳,使得鸡爪的口感更加爽口宜人。

至于柠檬手撕鸡,金黄诱人的鸡皮下,是晶莹剔透、散发着自然甘香的鸡肉。

酸辣交织,鸡肉口感弹牙,肉质细腻而不失鲜美,肥美而不腻口,酸、辣、鲜、香,再添一抹微妙的麻感。

这两盘,无疑是开胃的绝佳选择,周宴宴筷起筷落,沉醉其中,乐此不疲。

全家人目睹着周宴宴那酣畅淋漓的品尝姿态,终究抵挡不住味蕾的呼唤,手中的筷子齐刷刷地指向了那两道令人垂涎欲滴的美味。

“阿姊的手艺,简直是绝味!”

第43章

这些柠檬鸡爪和柠檬手撕鸡开胃爽口,想着大伯一家吃了肯定会喜欢的,饭后,周宴宴便用芦苇叶装了些许柠檬鸡爪和柠檬手撕鸡,屁颠屁颠的跑去了大伯家。。

一旁的周禹眼中满是惊异。在宴宴家中,他仅尝过虎皮鸡爪,这柠檬鸡爪却还没有尝过呢。自家娘都已率先品尝,他脱口而出:“宴宴,这用那酸果子做的吃食,是不是要酸掉大牙了?”

周宴宴悠然自得地坐在桌旁,轻抿一口刚为自己倒的清水:“你亲自尝一尝便知,这柠檬鸡爪比那虎皮鸡爪还要过瘾。”

此刻,沐氏正沉浸于吃手撕鸡,她吃的口齿不清却满怀赞叹:“绝了!这辣劲,既刺激又不过火。还有那鸡爪,口感劲道,简直是美味中的极品……”

周忠天心里也有些动摇了,其实铺在那鸡肉上面一片片黄色的野果、之前他上山砍柴,当时手贱还以为能吃呢,结果摘了一个咬一口,入口却是酸涩难当。他试探性地问向妻子:“孩子她娘,那些野果入菜后,真的能吃?”

沐氏性格直爽,又是个不折不扣的吃货,酸甜苦辣皆能驾驭,此刻正乐滋滋地品尝着一块柠檬,满口生津:“问这干嘛,快尝尝!这野果与多味融合,酸味已大大减弱,反添了几分清新与层次。”

周宴宴用筷子夹起一筷子手撕鸡,放进了周老爷子的碗里:“祖父,您怎么不动筷呢?是不是不合胃口?”

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