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枣花夜市的摊位铺面琳琅满目,书生来的迟,只好拣人少些的地方排队,一个卖蒸菜的老妪,手脚较旁人慢些,蒸菜味道也不似旁的煎炸炖烤之流香味霸道,所以摊前稍显冷清。
书生好容易挤到前面,看着一摞摞冒热气的蒸屉,边擦汗问:“这都有些什么?”
老妪笑道:“蒸雉鸡、豕骨,都有。”
书生便要了蒸鸡。
这蒸菜都放在小笼里蒸,一笼就是一人份,老妪当下取了竹筒给他装好,书生接过,香味先扑鼻而来了,蒸菜便是这样,缕缕都深入人心。
鸡肉很嫩,放了豉油去蒸,底下还垫了什么配菜,口感溜滑,嚼起来有韧劲,初初吃新奇,后来便觉爽口。书生站到花灯光下一看,原来是皂儿啊。
从前只吃过水晶皂儿凉水,却不想与雉鸡蒸食,竟有如此妙味。
书生忙回头想再要一份蒸豕骨,却又不能了,老妪摊前又被人流包围,只好带着食不够的遗憾随大流往前走。
又吃了夹了玫瑰糖油馅儿的豆糕、炙得焦香,内里胶质仍饱满的豕蹄、风味酸辣的茄酢、嫩比豆腐的羊血米线,米线上浇的是黏黏糊糊的芝麻酱,汤肥味厚,书生有些口渴了,恰好来到浮白馆,坐下来要了壶酒,就着一路买的小吃,下酒。
就没喝两口,锣乐声“锃”的一声,满街的人都精神了,东西也不吃了,都向浮白馆围了过来,也不进店,在楼下守着什么。
书生茫茫然随大流出去,手里还不忘捞上吃了一半的炙豕蹄。
仰着脖子看了半天,也没看出什么来,不禁问周围人:“这是在做什么啊?”
那人眼睛也不斜地回他:“等新娘子出来呗!”
书生这才知道,原来新妇跟新郎官今天还会出来露面呢!
书生对那新娘的面貌没什么兴趣,却知道新郎官便是今科的探花郎,他进京当然是为了科考,便也想沾一沾这探花郎的风光运气。
方才那人还在与他八卦,据说殿试过后,上门提亲的媒人都快踏破谢宅门槛了,探花郎不堪其扰,躲去了江南,就这样邂逅了虞娘子。
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