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第80章（第2页）

她都是在同一家店买的?牛肉，老板一看到她，就将她订购的?牛腩拿过去，然后报了个价格。

因为林阅棠是常客了，老板也知道她的?店在哪里，所以她买肉的?钱都是一个星期付一次的?，听到价格后，她准备付款的?手顿了一下：“老板，是不是算少啦？”

她记得前几个星期都不是这个价。

老板说：“就是这个价格，最近牛肉降价了。”

这顾客可是开饭店的?，眼睛还精得很，降价这种事情是整个市场一起?降的?，他?要是瞒着也瞒不了多久，要是因此损失一个常客反而得不偿失。

林阅棠听完，又问：“这个牛腱子现在多少钱一斤。”

老板说：“三?十三?块。”

林阅棠听到这个数字瞬间有一种想要把所有牛腱子肉买下来囤着的?冲动，不过也只是想想而已，囤久了肉就不新鲜了，但这个便宜还是要占的?：“老板，晚市的?货帮我预留二十斤，我晚上来拿，还有这个后腿肉也是……”

她一口气订下一批牛肉。

早上开门营业看见昌大爷他?们，因为昌大爷是熟客了，又经常在回忆牛肉丸，林阅棠就跟他?说：“昌爷爷，告诉您个消息，明天店里会重新卖牛肉丸，您要是想吃就早点来呀。”

“真的?吗？太好了！”昌大爷听见这个消息立刻觉得人生?大有盼头，“我明天准第一个来。”

下午，林阅棠用?小?拉车将牛肉拉回来，还好几天前刚买了个大冰箱，能完全储存下。

牛后腿肉用?来做牛肉丸，牛腱子就用?来卤，牛肉铺子的?猪骨通常是卖几块钱一斤的?，老板这次免费搭给她了，林阅棠直接用?来炖汤，准备做牛肉面。

现在除了本地的?客人，还有很多客人是从外地来的?，为了照顾到所有客人的?口味，林阅棠打算做清汤牛肉面跟辣汤牛肉面，所以卤腱子肉也分了两锅，一个酱卤，一个辣卤。

为了让腱子肉更加入味，她晚上就开卤了，清汤放有八角，姜片，香叶，酱油等，辣汤也是大差不差的?，但最重要的?是加辣椒跟辣酱，她用?了自己熬出来的?牛油炒香，那?味道又香又呛人，香味从厨房传出来，路过人都要咽下几口唾沫。

等到第二日清早，天蒙蒙亮，不知道是哪位阿婆家养的?公鸡响亮地唤了两声，紧接着树上的?小?鸟开始成?群结队地飞来飞去，发出叽叽喳喳的?动静，这声音听着倒不觉得烦躁，配上清晨的?雾气凉意，反倒是有种清明之感。

林阅棠用?大漏勺把香浓的?卤汤搅拌，清卤汤酱香醇厚，辣卤汤红彤彤，油亮亮，那?牛油味更是诱人得不行?，她往里边浸泡半包豆腐串，这才出门去采购。