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一边吃着,还一边不忘总结道:“你说你这里做的酱爆螺蛳,怎么就这?么好?吃呢?”
同唐锦差不多,裴拾这?几?日下了学,连家都顾不上回,先来姜记点上两盘爆炒螺蛳,并那糯米糕、砂锅煲一起,打包外带回家中。
想着宋氏爱吃甜口,裴小郎君却爱吃咸口的,所?以每次做糯米糕的时候,姜如意都会多预备些,甜的咸的皆有。
裴拾看着长条桌上那食盒,朝姜如意说道:“姜姐姐,你?做的这?酱爆螺蛳,不止我和阿娘爱吃,连父亲都爱吃极了,直夸姜姐姐厨艺好。”
姜如意想着那位气?度威严的裴侍郎,对?于他爱吃这?螺蛳之?类的小零嘴,倒是意外的眨眨眼睛。
裴拾笑嘻嘻的跟她解释道:“父亲说姜姐姐这?里的酱爆螺蛳,配上酒别有一番滋味。所?以今日,阿娘让我多带一盘回去。”
姜如意听着裴小郎君这?讲述,想着裴侍郎和宋氏夫妇二人凑在?一起吃酱爆螺蛳,再配上一壶小酒的情景,忍不住笑了笑,觉得?这?两位实在?是一对?神仙眷侣。
令姜如意没想到的是,不止裴侍郎,竟然有不少平日里颇严肃的郎君们,对?这?像是小零嘴一样的吃食,接受度良好?。
是以,一连好?几?日,姜记都坐的满满当当的,除了正经来食店里吃饭的,还有趁着闲暇时候,来点上一盘酱爆螺蛳、两三样小菜,边吃边随意打发时间的。
这?样的客人多了,姜如意便让阿远或者阿山送上一杯饮子,请客人慢慢吃。
对?于这?样的慷慨又不赶客的店主人,客人们皆十分和气?的笑笑,收下阿远或者阿山送来的饮子,道一声谢,也有不好?意思的,便再加上两样小菜。
对?此,姜如意倒是不怕赔本。一来,这?饮子都是自己店中煮的,价格本就不贵,二来,那酱爆螺蛳的利润着实不低啊。
姜如意看看这?段时间店中的流水,又计算了一下成本,开?始从心里琢磨着,要不要再多上些便宜又不多见的吃食了。
除了专门?来食店中吃螺蛳的客人,还有另外一件让姜如意没想到的事情。
随着姜记推出了这?酱爆螺蛳,汴京城里还带起了一股下河摸螺蛳的风潮。
什么?你?问这?螺蛳看起来脏兮兮的,上面还裹着泥,有什么好?吃的?那你?一定没吃过姜记卖的爆炒螺蛳吧?
无论是配饭还是下酒,滋味都是一绝,绝对?不要错过。
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