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林桥没忙着答应道:“我先看看货。”
“小莲, 拿过来!”
这小姑娘回到屋里拿出来一个小口袋。这蘑菇干成色不错。味道也带着一股野生蘑菇特有的味道。捏了一下干湿度也还可以,个头也很匀称。显然都已经被人为的筛检过一遍了。
林桥道:“过称吧,我都要了!”
这老猎户家里就有称, 一共五十二斤半。一共三百一十五文零头不抹。林桥捏过这蘑菇的厚度,要是泡一下一斤能发出两斤半的样子,不贵。卖到县城里十五文都算是便宜的。
别人都不喜欢这老猎户的脾气,但林桥却不介意,反正是来做生意的,能赚到钱就成!这老猎户就住在山上,肯定山里的好东西这没少收到自家来道:“老爷子,你家还有没有别的东西?”
这老猎户一听这话道:“你想要啥?”
“你这有啥?”
老猎户见的人多,一看林桥就正派,对他的宝贝孙女也没露出邪恶之色。再加上又是熟客介绍的对他还是挺放心的道:“你跟我来。”
说完带着林桥穿过他的屋子进到后院,那里满院子晒的各种的东西。有蘑菇干。有野菜干。有正在晾晒的五味子,还有珍贵的雪蛤。两边的大口袋则是晒干装袋的。
而林桥的目光却被一直火腿给牢牢的吸引住了,色泽灰扑扑,许是年份久了吊在那边挂着。一共有三个,其中一个被吃了一点,看那肉色花纹绝对是上等的火腿。腌制过了五年,白口都可以吃!
“老大爷,这个你卖么?”
老猎户摆了摆手道:“不卖,那是我自己吃的。”
林桥现在盯上了这个火腿啥都看不进去了。这要是做汤或者白口吃,再或者给烟熏了,吃法种类繁多。生吞了一下口水:“能不能匀我几个?”
“几个?”老猎户被他这贪心的语气给弄笑了,他当初买了一头猪找人宰杀的。心肝脾肺肾都各有用处。猪血猪蹄都没浪费,把四条大腿砍开做了火腿。排骨做成了排骨肠。肉做成了腊肉!别人都说他奢侈,但他们懂个屁!这几个火腿挂那好几年了。时候越久味道越纯。起初还有人问,现在连个问的人都没有,还说他这几个火腿是不是长毛了。
其实是肉汁和油脂混合让肉味更鲜美,别人不识货罢了。今儿这年轻人倒是有点见识的。不过这等美味,他是不肯卖的!
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