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马车调了头, 又向顺德坊的方向驶去,一路轻快又响亮的“嘎吱”声,一如长?寿主仆的心情。
因?为早已打算端阳这日歇业, 铺中?便没有存太多鱼肉虾蟹这些易腐败的食材。
平日,魏郎君总是比较晚才来铺里,每次都是有什么便吃些什么。杜时笙不想再用馎饦来酬谢小奶狗的恩人。瞧着厨房之内食材, 她眸子转了转, 想起那日梦中?的馄饨, 计上心来。
不如,做个小胡瓜鸡蛋馅儿的馄饨吧!
小胡瓜是从?与唐家?铺子共用的院中?现摘的, 清脆鲜美, 做馄饨馅料正是合适。
本朝的馄饨讲究清汤如水,汤水甚至清到可用来研墨是最好?。因?此, 杜时笙包馄饨之时,特地捏得紧紧的,以防煮时有馄饨破皮开?口。
看着冒着热气?的馄饨, 杜时笙又觉得,只吃馄饨有些单调,便将泡着的醋芹也盛了一碗与魏修晏。
长?寿来小馆的机会不多, 但早已听说过清欢小馆的美食人人称道,想要借此机会大快朵颐一番,自己捡了个角落的桌子坐下,省得离主子太近,被他斥责吃相难看。
魏修晏腹内已是饥饿难耐,看见杜时笙端来馄饨,面皮上透着一丝碧绿,仍是微微蹙了蹙眉。
杜时笙抿嘴一笑,此前钟管事的只言片语和她所观察到的,魏郎君着实有个,爱吃肉不爱吃菜的脾性。
但她也是有个执拗的性子,偏生想让客人吃得健康些,许是前世病痛折磨所致,她总对健康饮食十分注重。
魏郎君每次来铺子,时辰都不早了,便时常是铺中?有什么便吃什么,杜时笙就经常夹带私货,硬是给他加些青菜。
每次看着魏修晏蹙眉的模样,她都忍不住补上一句,青菜好?吃,郎君且多吃些才是的话。
魏修晏倒也算是捧场,每次也都给了面子吃些。
今日仍是如此,杜时笙笑眯眯地对魏修晏说道:“这是儿小时最爱吃的馄饨馅儿,郎君且尝尝。”
魏修晏怔了一瞬,似是想起什么,眸子中?立时盛满了笑意,微微颔首道:“嗯。”
他夹起一个还在冒着热气?的小馄饨,咬了一口,小胡瓜的汤汁四?溢,滴进碗中?,立时散开?了星星点点的油花。
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