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润玉稍微一猜就知道肯定是周爷爷不愿欠孩子人情送来的,润玉看了眼空荡的胡同将肉拿了进去。
“谁送的腊肉?”腊肉肥多瘦少是块难得的好肉。
周润玉掩了掩眼皮,遮住了有些微红的眼眶。“周爷爷送的腊肉。”
“老头子就是倔强。”润池攥紧的拳头在凳子一侧狠狠捶了一下。
“小玉哥,我感觉自从周爷爷不再教学了后整个人脾气都变得古怪了。”润玉几个人以前都跟着他启蒙过,看到老人过得这么凄苦他们都很不好受。
“等学校建好了,我们去请周爷爷来当校长。”周润玉不是自己一拍脑袋想出来的,他看到周爷爷之前就在考虑这件事情了。
村里有文化还德高望重能撑起来的人,众人首先想到周延明。和他的名字一样,纪律严明小崽子们对他又爱又怕。
“好了,既然周爷爷将腊肉送过来了我们中午就吃腊炒茶树菇和腌笃鲜。”周润玉的话众人都没反驳。
挖了一勺猪油化开,润玉将葱蒜爆香后将腊肉下锅煸炒几下香味出来后将茶树菇倒下去。瞬间特殊的香气扑面而来,洒下葱花后润玉将腊炒茶树菇放到炉火上保温。
腌笃鲜比较慢,小火慢慢将腊肉和冬笋的香气融为一体。‘咕嘟咕嘟’的香味越来越浓郁,周润玉掀开盖子的瞬间带着香气的水雾冲了出来。
“好香”杜则本来是和承味来给润玉送夹子,闻到香味都没好意思进来。
周润玉搅了一下,将葱花洒在上面。
“承味哥,正想叫你们呢。”周润玉今天做得多,舀出去一碗让润池给周爷爷送去。
几个大人加一个小孩围着桌子坐下,每个人舀了一碗。入口的瞬间腌笃鲜的鲜香瞬间俘获了众人的心,入口即化的腊肉配上被腊肉浸润脆嫩的冬笋,一口下去只有满足两个字。
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