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第32章 满足（第3页）

因为两地的卤鹅做法是不一样的，刘宁霞也跟宋雯舒先做了介绍。

在这个年代，很多人家的日子都还不太好过，吃肉都没有那么随便，卤鹅肉更是得等到特定的节期才会有，平日里大部分的人家都吃不起。

苏源市这边的一些节期，都是需要杀鸡卤鹅，很多人家都会努力攒钱，在那样的节期才能够吃得好一些，却也不能够随随便便吃个够，而是需要定量，慢慢吃。

甚至于，有一些人家每次都吃一点，一整只卤鹅能够吃很长的一段时间，鹅肉会跟豆腐，鸡蛋等等一起不停地翻煮，确保这一些食物不会变质。

这样的做法，是很多人家常有的，会留着这一锅卤味来下饭，从一个节期一直吃到下一个节期，可能都吃不完。

其实，宋雯舒在北禾村那个家，家里也是这样的做法，但因为要照顾两个大人，照顾唯一的男丁宋诚文，这样的卤肉也吃不了多长的时间。

宋雯舒是不用指望吃到鹅肉或卤蛋的，顶多就是啃一啃没有肉的骨架子而已，也算是一种满足。

这一次，能够吃到这么新鲜美味的卤鹅肉，还有其他美味，宋雯舒心里头特别的感动。

这种受到一家人的重视，不需要看别人的脸色才能够吃饭吃菜的状况，是宋雯舒特别渴望的，如今在这个新家得到了满足。

不过，这会儿还在吃饭，宋雯舒没有表现出什么异常，先道了谢，这才夹起了这块鹅肉，是鹅腿部分的嫩肉，蘸了一点蒜泥醋，入口的时候，醋的酸味，鹅肉的香味交杂在了一起，同样特别的香，让宋雯舒特别的满足。

苏源市这里的卤鹅肉，确实是比北禾村那一边的要更加的香，且香而不腻，家里制作的这一只卤鹅，卤肉的火候也掌握得特别好，卤出来的鹅肉自然更加的好吃。

配上这一些蒜泥醋，鹅肉的滋味进一步被激发出来，吃起来根本就不会觉得腻，反而是能够刺激味蕾，更想吃了。

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