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第44章(第3页)

“杳杳,你会算账,你帮爷爷算下,若是两块一文钱的话,一副大肠最后能卖多少。”

沈杳一边心中默默算着,一边给众人分析:“按今日这副大肠来算,若切成这盘中大小的块儿,一副大肠得切个百来块。一文钱两块,一副大肠能卖个一百文的价。去掉大肠的成本十文,再去掉油盐酱醋和人工十文。一副大肠静赚个七八十文不成问题。”

“我觉得爷爷的提议不错,一文钱两块,咱有的赚,客人们也觉得划算,许是买的人就会多。咱卖的多,赚的自然就多!”

吴婆子不懂做生意,不过听孙女分析的这般仔细,觉得大抵是有道理的,便默许了沈老头的提议。

“今日是做来自家吃,才麻烦了些。等卖的时候我们就做红烧的,步骤要少上一些,但味道上却差不了多少。”

“另外,等咱们正式卖起了盒饭,还得麻烦三婶与张爷爷说,每日给我们留副大肠。”

沈杳想了想,又道:“猪肺咱也要。”

“一句话的事情!娘,那个……”张春香欲言又止。

“咋滴?”

张春香有些不好意思,红了脸,才吞吞吐吐的道:“到时候我多拿副大肠回来,能不能做盘给我拿回娘家去。我……我想让我爹娘也尝尝……”

“多大的事,你也不用多拿回来。今天这大肠还剩一大半,明日全做了。你们一人给娘家端盘回去。”

这有了赚钱的门路,吴婆子都变得豪气起来。

三盘爆炒肥肠,若拿去卖,少说能卖个五十文,吴婆子竟舍得拿去送亲家,真真是难得。

其实这事儿,吴婆子想的是,这大肠本就是张亲家送来的,理应给张亲家送一份去。

可同一桌坐着的,还有另外两个儿媳,她总不能说只送给老三媳妇的娘家。这不是让另外两个媳妇难堪吗!

再者,老大媳妇跟老二媳妇的娘家虽然不富裕,但凡有的,也会送些过来。虽说不值当什么钱,但心意是足足的。

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