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第25章 学习遇险（第6页）

在确保了前台服务和厨房菜品质量的基础上，七七和阿斗决定对烧烤环节进行改造升级。他们明白，

烧烤不仅仅是一种烹饪方式，更是一种文化，一种能够带给顾客愉悦体验的艺术。

首先，他们对烧烤的原材料进行了严格的筛选。

"肉必须鲜"成为了他们对烧烤的第一要求。他们与当地的农场建立了合作关系，确保每天供应的肉类都是最新鲜、最优质的。

"新鲜的食材是美味的基础。"阿斗在采购会议上强调。

接着，他们对烧烤的技艺进行了深入研究。七七和阿斗亲自走访了多家知名的烧烤店，

学习他们的烧烤技巧和经验。他们还请来了烧烤大师，对厨师团队进行了专业的培训。"

串烧的必须好吃，这不仅仅是味道，更是技艺的体现。"七七在培训中指出。

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此外，他们还对烧烤的调料进行了创新。

他们尝试了多种香料和酱料的搭配，力求在保持传统烧烤风味的同时，

创造出独特的口味。"我们要让每一串烧烤都有自己独特的味道。"阿斗在研发新口味时说。

为了提升烧烤的效率和质量，七七和阿斗还引进了先进的烧烤设备。

这些设备不仅能够保证烧烤的火候均匀，还能够减少油烟，让烧烤过程更加环保健康。

最后，他们还对烧烤的呈现方式进行了精心设计。

每串烧烤都被摆放得整整齐齐，搭配上精美的装饰和色彩，让人一看就食欲大增。

经过一系列的改造升级，餐厅的烧烤品质得到了显着提升。

新鲜的肉质、独特的口味、精美的呈现，都让顾客赞不绝口。