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第99章 学生朋友粉丝太闲，都在刷屏（第1页）

王旭开启了他这新一周在厨房的直播。

先做皮蛋瘦肉粥：

1.大米和清水按照1:9的比例煮开，待大米开花并顺时针搅拌，别糊了锅底。

2.生姜去皮切成细丝。

3.小里脊肉切成薄片倒入适量植物油腌制，皮蛋剥去外壳清洗干净切成大小块。

4.把肉片和皮蛋放入米粥里，慢慢搅匀，肉片煮熟，加入适量的食盐和香油调味，撒下一把细丝生姜，搅匀即可享用了。

而海鲜粥则像昨天他做的步骤一样，切好泡发的香菇、瑶柱、姜葱蒜香菜、去虾头虾黑线这些……

他满满做了两大锅出摊。

他还给这两大锅上各贴上字条，“海鲜粥，一份15元”和“皮蛋瘦肉粥，一份10元”。

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他的新品第一天出摊，再加上开直播，微信上也告知所有的食客们，相信他们如果会做选择题的话，那就应该各买一份尝尝看。

相信大家都会喜欢上这两份美好的“养生粥”。

他17点半从小区出发，来到人民广场刚刚好就是18点。

他一边支棱着摊位，一边把直播开起来，向直播间的朋友们定位在灯火光明的人民广场。

这个时候天气依然很冷，人民广场就是群众公共活动的地方，不缺人流。

虽不及那么多，但也是可以了。

王旭要是能抓住这些人的流量，就已经是很好很好了。

附近也有摊贩卖其他小吃的，像什么淀粉火腿肠，鸡蛋汉堡，提拉米苏面包，手撕饼这些。

王旭趁现在还没有食客过来，就想把周边的摊贩发展为他这次出摊的食客之一。

反正闲着也是闲着。

“老板，一个鸡蛋汉堡多少钱？”