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第37章 龙傲天篇(八)(第1页)

咕嘟。

咕嘟咕嘟。

孟驰坚瞥了眼低着脑袋看项链的人,用夹子将砂锅的锅盖拿了起来。

“好香啊。”阿绵顿时凑了过来,只见那锅里咸鲜合一,汤头奶白,很是让人流口水。

这汤名为雪菜鱼籽滚豆腐。

说来,每件食材都极是价廉。鱼杂是当地大多数人不爱吃的,不顶饱不当肉,做起来又麻烦,因此一篓刚剖开的鲜鱼肚里冒出的明黄色的鱼籽,只三文钱就便宜的买下了。孟驰坚又买了两大块豆腐,这里不过四文,又在摊位上买了一小坛雪菜,到此也就花了十文钱。

“去拿碗筷,吃了再回家去。”

“这……”阿绵眼珠牢牢盯着那锅,“我们这样开小灶,是不是不好?”

孟驰坚见她口是心非,一时又好气又好笑,“那你醒了,肚子又饿,能走回家吗?”

阿绵装不下去了,嘿嘿一笑,伸出碗。

用勺子(中午卖菜时的铁勺,现在已经重新洗干净)捞出几块软白的豆腐,又有两条鱼籽,舀上一勺白汤,撒上些点点葱花,阿绵用筷子一夹,颤巍巍的豆腐便放进嘴巴里。

“好好吃!又嫩又香……完全都不会腥气,你怎么做的?”

鱼籽也好吃,软绵绵的但多了一种奇特的口感,像是吃更有韧劲和风味的豆腐。

“这不难做。原来行军路上,小兵的伙食常常是克扣的,因此只能想办法因地制宜,找到什么便吃什么。鱼籽洗净,切断;雪菜洗净后切成碎粒;豆腐则切成于鱼籽差不多大小的块。随便什么锅……放些清水、烧开后全部放进锅里,旺火烧至鱼籽熟烂,放些盐就是了。”孟驰坚道,“不过也只有伤兵能吃到,不少人靠这个吊了条命的。……其余的冷饼子,他们是吃不下的。”

阿绵有一搭没一搭地听着,实则下筷如飞地往碗里夹菜。

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