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第109章 肉干烤制成功（第2页）

萧婉留众人在屋里谈天，自己和姐姐带着张大娘去厨房忙活开了。

她先让张大娘做些好菜，自己则把吹了一天一夜的肉拿回来，放到炉子旁边的烤盘里小火慢烤。

当初萧婉为了烤馒头片和红薯，特地叫泥瓦匠在炉子旁边打了个烤制抽盘，和现在打烧饼的烤盘一样，很是方便。

这次烤肉干就用上了，小火慢烤一个时辰即可。

不一会了，沾了料汁和花椒粒的肉片就慢慢散出椒香味，引得萧珍儿和张大娘直咽口水。

萧婉忙完就和两人一起做菜，叮叮当当忙碌许久，做了很多好吃的，大部分是适合两位老人家吃的东西。

营养的炖鸡汤、鱼肉豆腐煲、家常溜肉段、蒜苗回锅肉、山药红枣粥、热腾腾的米饭等，满满当当的摆了一大桌子，看得孟氏和刘老爹心疼不已。

直怪萧婉做太多浪费，刘氏笑着看萧老爹给自己岳父倒酒，一面又劝道：“爹娘，你们难得来一次，多吃一点，尝尝婉儿、珍儿和张大娘的手艺。”

孟氏和刘老爹欣慰的点头，不住口的夸赞。

萧婉特地趁人不注意，往山药红枣粥里加了些灵泉水，好给孟氏和刘老爹喝一些，两个人年纪大了，得注意保养好才行。

张大娘做菜手艺也很好，虽是南边人，但是这么多年南北菜系一结合，味道更融洽了，单制作一席席面就堪比大酒楼了。

刘氏叫张大娘一起吃饭，张大娘抿嘴笑着对众人一福说道：“夫人，灶上还有姑娘要烤的东西，我去厨房吃点看着火。”

说完向孟氏和刘老爹行礼告退，看的孟氏几人啧啧称赞，张大娘这行事，很像是大户人家出身的。