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第25章 开学（第2页）
“多谢虎子叔和二郎！这五天都是喝点野菜汤，实在饿的不行了，怕有工也没力气上了。”
猴子说的情真意切，红了眼眶。
“这真真是救了我一命，我也没本事报答，记在心里，拜菩萨之时也必祈求菩萨保佑您全家。”
这时鸡汤面上来了。
“快吃吧！”
徐文俊也不多说。
猴子一刻也等不了了，拿起筷子如下山猛虎，风卷残云。
等到猴子吃完，徐云虎汇了账，父子二人起身准备走了。
“虎子叔慢走！二郎慢走！”
猴子站起身相送。
走了几步，徐文俊想想又回头，掏出十个铜钱递给猴子。
“拿着，万一这两天没工上，也能买几个胡饼，就这几天我家会在这里摆个摊，实在饿了就过来吃点。”
猴子捏着铜钱眼眶湿了，嘴巴张开说不出什么，静静看着父子二人背着竹笼走远。
“凉拌豆皮，将豆皮切丝焯水后，加入蒜末、醋、盐、香油，豆酱拌匀。”
“豆皮卷，把胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜放在豆皮上卷起来，切成小段，蘸上面酱即可。”
“炖豆腐，把豆腐切块，用陶锅将豆腐双面微煎，使其紧实不易散，倒入适量水，加入盐，香油，葱姜蒜，徐文俊牌秘制鸡精，涂上面酱，最后起锅撒上葱花、芫荽。”
徐文俊教阿娘做了三个菜，摆摊用。
本来打算摆摊专门卖做豆腐时候衍生出来的豆制品，阿耶建议做出来都不能作为主食还是不行，不比后世，码头做事的吃不饱不行。
只能不考虑豆浆、豆腐脑，选了豆皮和豆腐简单做三个菜，然后再选一种主食，这样既能吃饱又有吃豆制品的特色。
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