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第77章 小咸鱼(第2页)

将鱼洗净后,拿干净的布将表面的生水擦干,否则晒制的过程中容易变质,

不过楚辞对这倒并不是太过担心,

毕竟现在的天气可冷多了,想要变质的可能性应该不大,

第二步,便是剖开小鱼的肚皮,将内脏都清理干净,

只是弄完这步后,就不方便再用水清洗了,

破开鱼肚子,这些小鱼还给了他们一个惊喜,

没想到这巴掌大的小鱼,两侧的肉还挺厚,

它们已经也已经贴秋膘了,

那肥腻腻的肉片,看着就稀罕人,

再下面就是里里外外的抹盐腌制了,这个没什么可说的,

要是家里的调味料多点,

还能再加点料酒、姜片去去腥啥的,

现在一切就是白搭,均匀的涂抹上食盐,入入味后,

就被两人挂到了风干室内,

看着里面琳琅满目的食物,楚辞内心的激动情绪无法言表,

巨大的幸福满足感充斥着俩人的内心,

没想到,季轩突发奇想建造的这个风干室还起了大用,

有了这东西,还真的省了不少的事……

从风干室出来,季轩垂眸思索了一会,

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