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隔日除夕早上,吃完了早饭,双胞胎姐妹在其他女人的帮助下开始了年夜饭食材的预处理,杀鸡杀鸭,烧水拔毛,鱼虾清洗处理,其他猪牛羊肉的预处理,都忙的不亦乐乎。
四合院其他人也开始了忙活,这一年来,经过林峰的帮扶,以及自己的劳动所得,几个四合院的人生活水平都比较高,鸡鸭鱼肉都不缺,每家每户男女老少都在处理食材了。
忙到了中午,随便吃了点,双胞胎姐妹就开始了年夜饭菜肴的制作,煎炒烹炸炖各种方法齐上阵。三个女老师留在厨房帮着双胞胎姐妹,其他女人们开始去做北方年夜饭必不可少的一道美食:饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子在北方更是成为一种应时不可缺少的佳肴。
女人们开始了分工,调馅料、烧水和面,然后一起包饺子,刚怀孕的冰儿雪儿也参与了,聋老太在在旁边帮着一起包,陪着小婶子们。
很快饺子就包了不少,琴儿几个女人端着去了后院的一个厨房,中院的厨房被双胞胎姐妹用着,那里要做很多菜,腾不出灶位出来,洗锅烧水,等到水沸腾了,就把饺子加进去,十多分钟后,等饺子浮了起来,一个个显得白白胖胖,才捞了起来,继续下新的一锅,分了几次才煮好所有的饺子。
煮饺子的时候,双胞胎姐妹那边的年夜饭菜肴也做的差不多了,一道道美食都被端到了客厅,开了两桌,分别摆到了两张大桌子上,很快就摆满了桌子,这时琴儿几个女人也把饺子端了过来。
时间差不多了,现在天色还早,林峰看着所有都准备好了,就把所有女人都叫到了客厅,开始入座吃年夜饭,拿出了牛奶和几瓶酒,女人们能喝点也可以喝点,不能喝的怀孕的都喝牛奶就行了。
琴棋书画四女没有先吃,她们去旁边屋子里给几个姐妹的孩子们喂完饭才回到了饭桌上,林峰给她们都倒上了牛奶,吩咐她们快吃,其他女人在她们四个去照顾孩子的时候没有多动筷子,几人回来了,才纷纷吃了起来。
喝了一杯酒,林峰又倒上了,向女人们敬了一杯,感谢她们为自己生儿育女,感谢她们对自己的迁就照顾,女人们都喝了一杯酒或者牛奶,一个个都对林大老爷说是应该的,林峰看着一家人在一起吃年夜饭的场景,感到十分温暖。聋老太也在这时候给小叔和所有小婶子敬了一杯酒,大家都喝了起来。
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