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第40章(第1页)

不过这会儿既然改包成肉饺子,那也不错这都很两年没有吃肉饺子了,这会儿既然要吃了黄姥姥肯定得让大家吃个尽兴,多尝两天肉味。

黄姥姥一向是精打细算的,她准备大白菜粉条使劲多放一些,这样一来,然后这饺子馅儿就多了,最后就能多包一些饺子。

到时候把包好的饺子,往在外面一冻能放挺长时间的,什么时候想吃什么时候往锅里下就行了。

而这么一来肉还有剩的,剩下的那些肉,黄姥姥打算做成腊肉留着炒菜吃。

这都快晌午了,除夕本来事情就多,一家人也没有耽搁立马就忙活了起来。

程金华拿着买好的春联,跟黄姥爷一起去门口踩梯子贴春联了。

浆糊是黄老爷在家里提前熬好的,只有很少那么一罐头盖子,得省着用,不然不够贴的。

毕竟这浆糊可是用面粉混着水熬成的,这时候物资困难,黄姥爷就算是不当家也知道柴米贵。

面粉那么金贵,黄姥爷实在不舍得多用,熬了这么一点浆糊黄姥爷就心疼得不得了了,但还是念在这是过年,得贴春联,一狠心一跺脚的熬了一点。

每年爬梯子贴春联已经固定是程金华的活了,他当过兵身手灵活的不得了,连梯子都不用人扶,三下两下就把春联贴好了。

而在屋里黄从云正跟着黄姥姥还有大姐在厨房里年夜饭。

黄姥姥看着厨房里一桌子的食材,早就想好了,这年夜饭怎么做了。

大葱炒鸡蛋,白菜炖肉,粉条炖肉丸,麻婆豆腐,还有一家人都爱吃的红烧肉,齐活了!

还可以再加一道萝卜汤,正好上个月黄姥姥买来的青萝卜还没有吃完呢,一直埋在院子里的沙坑下,这会儿正好给它挖出来,切了做个汤,里面再加上一点副食店抢到的小虾米,味道那是真的很不错呢。

正好还有一篮子花生,炒花生程金华和黄姥爷这爷俩都爱吃,也炒个一盘。

厨房里的主厨黄姥姥和大姐黄从芬,他们俩在那儿做菜,黄从云就是在一旁打下手的。

因为黄从云从小下厨的次数就不多,她的手艺实在是比不上亲妈和大姐这两人,做出来的东西虽然称不上难吃,但是也绝对说不上美味,过年好不容易有这么些肉,黄姥姥可舍不得让小闺女糟蹋了,这肉必须得自己掌勺才行。

对于黄从云来说,打下手就打下手吧,她没有什么意见,让做什么就做什么,反正最后菜都能吃到嘴,更何况她也是蛮喜欢妈和大姐做的菜的,比自己做的好吃多了。

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