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你想想啊,人家乡下粮食可不用票,这会儿快要过年了,当然是想用省下的粮食换点钱裁点布或者是去供销社买点好东西过个好年了。
而且这会儿正是年底村里杀猪分肉的时候,有的是人愿意省着猪肉不吃换成钱的。然后这不就给金华遇着了吗?
人家要的价格也不高,卖的可便宜了,还不要票呢!三斤肉才花了五块五,至于那米面就更便宜了。”
黄姥姥虽然没有偷偷去过黑市,但也是知道一点黑市的存在的,再者如果不是在黑市偷偷买的,就闺女家里一个月不到一斤的肉票指标,也买不来这么多肉。
所以黄姥姥这才相信了闺女的话,看着挎包里的肉,夸道:“金华买的这肉不错,肥肉多,五块五买了三斤还不用票,捡了大便宜了。
这肉看着怪新鲜的,还肥,一会儿这肥肉我弄下来熬点猪板油你们再带回去。”
“行,正好到时候用猪板油炒菜。对了还有这白面,妈你用来早上下面条吧,你跟我爸不是最爱吃面条了吗?这会儿别省着,不然都放坏招虫子老鼠了。
还有虎子,我记得他最爱吃肉,妈你今天中午肉多弄一点,让虎子吃个够。”黄从云笑着道。
“哪里一次要都吃完了?这会儿是冬天,肉正是耐放的时候,省着点吃过年的时候还能用这个肉多做几道硬菜呢,到时候你们来过年,也能吃的好一点。”黄姥姥是会过日子的人,哪里愿意一次弄那么多肉,太奢侈了。
黄从云不可能跟她妈暴露戒指的存在,她想了想道:“妈,多弄一点吧,不要省了,金华跟我说,那个卖肉的人快要过年的时候还要再偷偷来一趟呢,已经约好了,到时候偷偷给我们留着,今年过年的时候我们肯定不缺肉吃。”
黄姥姥闻言有些犹疑:“真的吗?已经说好了?那你们还真的是捡了便宜了。”
对于黄姥姥来讲,花点钱倒不是什么大事,这时候多的是有钱但是没票啥都买不到饿肚子的,可以不用票就能买到这么合算的肉,真的是占大便宜了。
闺女都这么说了,黄姥姥也就不再省了,正好把肉做了给闺女和女婿吃,让他们吃完再走。
不过三斤肉也不可能一次性都吃了,太多了,黄姥姥就切了一斤下来,剩下的大半就先放着了,黄姥姥想着的是灌成香肠或者是做成腊肉,慢慢吃都能吃不少日子。
黄姥姥的手艺多好啊!而红烧肉的味道更是香得很,很快就飘出了院子,隔壁几家邻居就没有闻不到的。
这也主要是黄姥姥舍得放油,不然也没法做得这么香。搁平时的时候,黄姥姥是没这么舍得的,毕竟物资困难,一个月一个人就才一两油,每次做菜油只能少少地放一些,经常只用筷子蘸一点油滴进去,要是不省着,这还不到月底油瓶就见底了。
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