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第26章 曾思柏的计划2（第3页）

食材的采购渠道也很重要，要保证新鲜。一般会和当地的农户、屠夫等建立稳定的供应关系。而且不同的餐馆还需要根据经营的菜系准备相应的特色食材。

炊具和餐具是餐馆的基本配置，炉灶、锅碗瓢盆等一样都不能少。

同时，餐馆还要考虑到店面的招牌，起一个好记又能体现餐馆特色的名字，吸引顾客。”

顾乐书只好老老实实的帮着她把剩下的都写完，整整写了两页纸。

顾乐书写完之后交给了姐姐，顾乐悠也看不懂多少字，就接过了纸张以后，叮嘱了弟弟一句：“这件事算是咱们的秘密，不要告诉爹娘以及外人，等到以后你就知道了。”

听着姐姐的叮嘱，顾乐书更加确定姐姐是要开餐馆，又不敢跟爹娘说想要自己偷偷的干，可是姐姐哪有钱，难不成要和未来姐夫合伙，看来只有这个说法能说得通。

次日，吃过早饭，她趁着今年都下地干活，弟弟去读书的时候，拿着昨天弟弟写的东西，准备去林村找一下张大哥。

她想了一晚上，决定和张大哥合伙了。

毕竟路大哥说的，也有道理，但是真的没有不能保证能不能挣钱。

张大哥说的有道理，除非跟他合伙，既然他挣钱，那么她作为合伙人也会挣钱。

于是，她拿着东西出门了，这次她走的有点快，毕竟从他家这边出发到张大哥家至少要走半个时辰。

万一路上又遇到什么人给耽搁了，可能还要更久的时间。

不过她今天出门，运气倒是挺好，一路上只遇到了一些大爷和大娘，还有一些爱嚼舌根的大婶，不想遇到的人都没有。

顺利到达张大哥家。

张大哥也刚到家，他刚要敲门的时候，张大哥捕了一筐的鱼回来。

“张大哥你回来了，你今天怎么这么早去，再过段时间河里都上冻，你要小心一点。”