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常掌柜中途没有打断她,只是等她说完后,捋了捋他的山羊胡,有些好奇又有些担忧地问道:“可是丫头,这菌菇,往早些年确实有人吃过,据说味道确实鲜美。但是后来因为吃病了不少人,甚至吃死了人,大家便对菌菇避之不及了呀。”
柳杏儿闻言,不由得有些急切的看着柳絮。
柳絮摇了摇头,示意她别着急,随即目光平静的看着掌柜:
“常伯伯,我知道您的担忧,但是絮儿敢拿来给您分享,那必然是能确保食材的安全的,那不然真吃出了问题,我不是责任更大?安全性您可以放心,我今天带过来的菌菇,每一种都是我们几人吃过,验证没有问题之后才采摘、晾晒的。而且吃食,最要紧的就是色、香、味,丫头希望能借用一下贵酒楼的厨房,用新鲜的和晒干的菌菇分别做一道菜,您可以先尝尝味道怎么样,咱们再谈,成么?”
常掌柜想了想,最终还是点了点头,说:“那好吧,伯伯就相信你一次,希望你不会让伯伯失望啊。”
柳絮郑重且喜悦的点头,然后带着杏儿便进了厨房。常掌柜和厨房众人打了招呼,只留下了大厨和一个帮忙切菜的帮厨。杏儿负责烧火,柳絮利落的开始清洗菌菇,然后有条不紊的准备需要搭配的调料,配菜等。
柳絮儿前世是个标准吃货,能吃能做还不胖那种,直接就让杏儿烧了两口锅,左右同时操刀。
两炷香之后,阵阵菜香从厨房飘散而出,众人在厨房外都能闻得真切,那香气直勾得人垂涎欲滴,恨不能立刻大快朵颐。就更不用说厨房中待着的大厨和帮厨了,那是不停的吞咽口水。柳絮将菌菇红烧肉先盛出来,看着还行,可惜调料不全,只能说马马虎虎吧,可就这也让旁边大厨瞪大了眼睛。见还有时间,柳絮又顺手炒了个蒜蓉青菜。半个时辰后,柳絮带着杏儿,端着两盘菜,一盅干菌炖鸡汤,去见常掌柜了。后面还跟着刚才那个大厨。
在柳絮做菜的时候,他可是站在一旁盯着,不得不说,这小丫头的厨艺,就这三道菜色香味来说,他目前做不出来。所以他着急想看掌柜的接下来怎么安排。
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柳絮端到常掌柜面前,自信又坦然的说道:“常伯伯,您尝尝看。”
常掌柜看了一眼大厨,见他点头,小心地伸出筷子夹起一点,放进嘴里慢慢咀嚼,先是怔忪了一下,随即眼睛越来越亮,忍不住说道:“好好好!丫头,你这厨艺不错啊,还有这菌菇味道确实挺鲜美。丫头,你跟伯伯透个底,你真能确保菌菇无毒?”
常掌柜眼中闪着精光,柳絮看懂了,于是认真的看着他摇了摇头:“常伯伯,有些菌菇无毒,但有不少也是有毒的。絮儿只能跟你保证,只要菌菇是从我手上经手的,那绝对不可能出现有毒的菌菇,除非你们没有煮熟。这很正常,很多菜没有煮熟都会吃坏肚子吧!但是如果后期你在售卖这个菜,免不了会有别人心动,到时候客人吃到别人家的有毒蘑菇,那跟我没有关系了。”
常掌柜闻言严肃的看着柳絮,见她深神色自信且坦然,又思索了一会儿,才说道:“醉云轩可以收购你们的菌菇,不过,伯伯有一个要求……”
“您说!”
“伯伯希望你们家的菌菇,只卖给醉云轩。”常掌柜说这句话的时候,表情很是严肃认真。
【这是要搞垄断呀。】柳絮心道,不过她理解。榆阳镇就这么大,醉云轩若是多了菌菇这一招牌菜,必定客似云来。而且她熟悉认识的酒楼也就这一家,就着他爹柳东来眼光,她相信常掌柜不会亏待她。并且,就算以后菌菇的事情传出去,如果有其他家想要插手,她相信醉云轩也能保证她家的安全,因为,据说醉云轩是府城常家开的,各地都有分店呢,只要榆阳镇这边卖出了名气,他们的干菌菇利于保存,常掌柜肯定会上报主家,到时候常家一家就能妥妥吃下,指不定还不够呢。他们也不用出去散卖,双赢的局面,何乐而不为。
见柳絮半天没说话,常掌柜以为她有别的想法,随即面色和蔼的说道:”你放心,既然伯伯这么说,必定不会亏待你,你们的菌菇不论新鲜的还是晒干的,醉云轩都收,也只收你们的。价钱的话好商量。”
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