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第52章（第3页）

所以，只能靠铲子。

找对面借了个铲子，徐玉清双手同??时启动，一翻！土豆饼在??空中翻起一个漂亮的弧度，最后，稳稳落入锅中。

这一手太漂亮了，那土豆饼居然没有一丝破碎，而且，翻面之后香味全都爆发出来了，老方等人??吃惊的看着眼前的这一幕，内心些许复杂。

“这……”若是说费时间，这一手可完全不费时间，薄薄的一煎就熟。

而且，好香！

老方看了一下自己跟前的大锅，竟然觉得??索然无味，没什么胃口？

这可是肉啊！

怎么可能比不过土豆子！

徐玉清可没注意??到他们??的小官司，她一心都在??这两个锅上。

茄子没加淀粉，不会煎脆，而是吸油后逐渐变软，徐玉清把茄子全部翻了个面，开始调料汁。

酱闷茄子主打的就是快，简单，且味道浓好下饭。

助理的奶奶常说，以前穷的时候，没肉吃，就焖茄子，把茄子当肉，下米汤。

听起来有些心酸，可是老人??的脸上都是满足的幸福，以前的徐玉清并不懂。

可是现在??，她看着小郑，还有对面的一帮子人??，他们??的阻拦，是基于觉得??自己会浪费粮食的情况下。

在??确认了徐玉清确定会做饭，他们??的态度就已经??变了许多，这是这个年代独有的氛围。