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林鸢筋疲力尽地从渔场中出来,一下楼,便闻到了一阵饭菜的香气。
傅大厨不知道什么时候来了她家,已备好了午饭——咖喱鸡排饭,菠菜奶豆腐以及土豆果蔬浓汤。
“怎么睡到现在才起床?”傅白舟解着腰间的围裙系带问道,卧室的门紧闭,他以为她一直在睡觉。
“前两天玩得太累了,没休息过来。”林鸢拿起筷子,扫视着桌上的美食,思索着先吃哪道,“可以呀大厨,刚买回来的香料就用上了。”
金黄色的咖喱浇在白米饭上,鸡排已经被切成长条状适合入口的大小,油炸过的酥香气混着咖喱的浓香直往鼻底钻,土豆浓汤只比酱汁稀薄一点,好似放了些番茄,金黄中透着点红,上面点缀着法香,间或露出几道果蔬的绿意。
菠菜奶豆腐装在小圆碗里,碧色的菠菜汁上像咖啡拉花一样,用奶油画着爱心图案,精致的像道甜点。
被系统虐了一天,看着这些色泽分明、散发着诱人香气的饭菜,林鸢心道总算还有美食能聊以慰藉,用勺子挖了一大口咖喱饭放进嘴里,傅白舟期待地看着她:“味道如何?”
林鸢看了他一眼,忍了又忍,最后实在没忍住,吐在了脚边的垃圾桶里:“咳咳好咸好咸,怎么还有股苦味!”
第72章 新环节
“不会吧……”
傅白舟拿过她手中的勺, 尝了口咖喱, 怔愣了两秒,若有所思:“……应该是黒盐和郁金香粉放多了。”
作为一个专精中餐和西餐的主厨, 他还是第一次用地道的印尼香料做印尼菜, 国内不同牌子的盐咸度都不一样,别说这印度产的黒盐了, 郁金香粉则是做咖喱的必备香料,咖喱会有这般金黄的色泽全靠它, 然而这东西一旦放多就会苦。
“大厨, 身败名裂啊。”林鸢吃了一嘴咸, 还是止不住地笑,毕竟能让大厨出糗的机会实在难得。
身经百战的傅大厨倒觉得没什么丢人的,失败一次, 他下次就知道这些香料该放多少量了,复又挽起袖子炒起锅, 用极快地速度重新做了盘回锅肉,满足她这个无肉不欢的肉猫。
除了咖喱饭,土豆果蔬浓汤和菠菜奶豆腐一如既往的好吃,林鸢实在是饿了,在傅白舟重做菜的功夫, 把咖喱鸡排里的白米饭舀出来, 泡上浓汤,就着豆腐吃得欢快。
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